我们知道农村的自然资源非常的丰富，而这种丰富性又体现在农村的水果种类越来越多了，有传统水果，有新型特色水果。而新型特色水果中有一种水果，是集药用、食用和保健功能于一身的贵州特色药食两用新资源，潜在着巨大的开发利用价值和市场前景，它就是红果参。
下面重点来了
那么红果参有哪些特点和功效呢？
-红果参简介-
药食两用，珍稀而美味的纯天然水果
红果参，别名蜘蛛果、山荸荠。功效作用：补虚益气;祛痰止痛。主劳倦气虚乏力;跌打损伤;肠绞痛。归肺经、药性平、药味甘、苦。据《全国中草药汇编》记载，蜘蛛果的果实、根、叶均有药用价值。红果参
民间除用于治疗多种疾病外，其果实（红果参果）被作为水果普遍使用，有一定的保健功效。红果参（蜘蛛果）果叶皆可食用，鲜嫩的果肉没有籽粒，可以连皮带籽一起食用，非常方便，可食率高达%。-专业品质-
“同菓蔘”牌红果参：其种苗由专业种植机构专家团队研发繁育，并在环境优良的深山进行规范种植。其果实重金属、农药残留等指标完全符合国家标准要求。
培育基地
无污染的自然土壤配上天然有机肥料的浇灌培育自然生长出了健康好果
培育基地
果实成熟后，更以人工采摘甄选确保每一颗的品质成熟、
饱满、无虫害、无烂果
-特色营养-
香甜可口，营养丰富。它富含聚炔类成分，粗多糖、原花青素、果胶、粗蛋白、粗纤维等活性成分。
成熟后的红果参
干果
-活性成分功效作用-
现代研究，初步从红果参果提取物中鉴定出18个化学成分。系统的化学成分研究，表明红果参中主要含粗多糖、聚炔类、酚酸、黄酮、三萜、花青素等成分。聚炔类成分：抗菌，抗炎，抗肿瘤，降尿酸，保肝，抗结核，抗胃溃疡等。
粗多糖：清除羟基自由基、超氧阴离子自由基，抑制油脂氧化；抑制血小板聚集，降低血液粘稠度，帮助溶解体内血栓，预防血栓形成；同时可抑制细菌的生长，促进胃肠蠕动，调节肠胃功能。
多酚类化合物：抗氧化、强化血管壁、降低血脂肪、增强机体抵抗力，并防止动脉硬化、血栓形成的作用。
花青素及原花青素：抗衰老、保护心血管系统、保护视力、缓解过敏等。
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