石榴酸甜可口，汁多味美，中医认为，石榴味道酸甘，归肾经、胃、肝、心，有宁心定志、疏肝柔肝、收涩止泻、生津止渴的作用。
石榴被称为是秋季养生的“黄金果”，是因为石榴是药食同源的食物，不仅可以当作水果食用，具有很高的药用价值。
石榴的营养价值：
第一：延缓衰老
石榴含有丰富的红石榴多酚、花青素两大抗氧化成分，同时还含有亚麻油酸、维C以及叶酸等，有助于排毒以及延缓肌肤衰老，能够改善肤色暗黄。
第二：止血
石榴是具有明显的收敛作用，能涩肠止血，再加上其有较好的抑菌作用，是辅助治疗腹泻、出血的佳品。
具有止血收敛的作用，容易引起子宫内膜脱落不佳，月经量减少，影响下次月经，平时受伤出血时候，可以尝试一下用石榴止血。
第三：抗菌
石榴具有止痢、涩肠、收敛、杀虫等功效，还有促进新陈代谢，抗氧化，增强食欲，抑菌等作用，其对痢疾杆菌、霍乱弧菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌等有明显。
第四：生津止渴
石榴主要的功能是是可以止泻止血，收敛固涩，生津止渴，比较适合口干舌燥，可用于咽喉炎、嗓子干、肺结核、口干引起的咳嗽和老年支气管炎等人群。
01这3类人多吃石榴无益，再难也要“管住嘴”
如果便秘者一次性吃过多的石榴，会导致便秘，便秘的人要少吃石榴，否则会造成大便干燥、不易排便，加重便秘的症状。
可能会导致腹胀、腹痛等消化不良的症状，给肠胃增加额外的负担，给身体造成不良的影响。
糖尿病的患者来说，石榴是一种含糖量比较高的食物，因此，糖尿病的患者不宜多吃。
石榴含糖量比较高，糖尿病患者吃甜石榴有可能会使血糖骤升，对于血糖的控制是非常不利，每克石榴中含碳水18.7克，含糖量较高，糖尿病患者要慎食。
石榴酸酸甜甜，首先容易刺激口腔，此外，石榴还有不少的糖分和有机盐，如果吃完以后不注意口腔清洁，容易腐蚀口腔中的牙齿。
在中医的看法中，石榴味甘酸，吃多了不仅会损坏牙齿，还会让牙齿变黑，假如有龋齿的人经常食用石榴，会让损坏的牙齿更加疼痛。
石榴是寒性的吗？
石榴中含有丰富的矿物质、糖分、蛋白质、维生素以及氨基酸等多种营养成分，可以促进人体代谢能力。
石榴属于温性水果，吃多了可能会引起上火，另外，不建议吃刚从冰箱取出来的石榴，以免引起胃肠不适，过量食用容易上火，石榴具有收敛作用，可能会导致便秘，腹胀。
石榴吃多了会拉肚子吗？
正常情况下吃石榴不会引起拉稀，但若是一次性大量进食，或不慎吃到变质石榴可能会引起拉稀。
石榴味甘酸，具有收敛止泻的作用，适当的吃一些，不会导致腹泻症状加重，而且还有助于症状的缓解。
吃石榴有哪些注意事项：
石榴也不宜与螃蟹同时食用，因为石榴中的鞣酸易与螃蟹中的钙结合，可能引起腹痛腹泻、呕吐、恶心等胃肠道不适症状。
石榴适量食用对身体无害，但吃多可能会引起牙齿发酸、消化道不适、会损伤牙齿、使牙齿变黑、会刺激肠道收缩、引起肠胃不适、出现便秘、消化不良等病症。
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