古语常说,“家备生姜,小病不慌”。生姜对于大家来说是比较熟悉的调味品,而且食用生姜对健康有一定好处。那么,对于注意个人饮食的乙肝患者而言,究竟能不能吃生姜呢?
据医书记载,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解*等三大功效。尽管食用生姜好处多多,但是乙肝患者能否吃生姜则是一个问题。现在,我们就来听听医生的意见:
01医生甲:固然生姜对人体有众多好处,但是患有肝病的人往往不能吃生姜。由于生姜属于辛热燥烈之品,故阴虚有热者及孕妇必须忌用。
生姜中的姜辣素还能使肝炎病人的肝细胞发生、坏死以及间质组织增生,使肝功能失常。
另外腐烂的生姜中含有*物质*樟素,其对肝脏有剧*,所以一旦发现生姜腐烂就一定不能食用。因此,肝病患者食用生姜一定要慎重。
02医生乙:如果已经确诊患上了肝炎,一般情况下还是可以吃一些生姜的。生姜性热味辛,能够去腥生热。
每天吃一些生姜可以有效的预防感冒,而且做菜的时候放一些生姜,还可以让菜肴的味道更鲜,尤其是吃性凉的食物之后,生姜还可以起到一定的解*作用。
03医生丙:中医理论,姜有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。
作为肝炎病人,吃生姜最好是和蜂蜜一起吃,不能单独吃生姜。而且人每天食用5克姜最为适宜,但有些人对姜有过敏反应,则应忌吃。
总结来说:乙肝患者可以吃姜,但一定要慎重,要做到适量。
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