“老龄化”问题逐渐凸显
据《-全球各地老龄化发展概况解读》显示,年,全世界65岁及以上人口占总人口比重为4.97%,到年,世界人口老年比为6.89%,40年间仅增长了1.92%。
但进入21世纪,年世界人口老年比已达到9%,仅仅19年之间就“衰老”了2.11%。进入21世纪后,世界“变老”速度明显加快,近60年来世界“成长”的速度在不断加剧。
同时,根据国家统计局数据,截至年年末,全国60周岁及以上人口为万人,占18.1%。其中,65岁及以上人口为万人,占12.6%。与年末相比,老年人口比重持续上升,其中,60岁及以上人口比重上升0.25个百分点;65岁及以上人口比重上升0.64个百分点。随着我国成为“超老年型”国家,中老年食品具备了广阔的市场机遇,开发适合于中老年人营养要求和具有功能型的食品越来越成为国内外食品、营养学、医学等学科学者研究的热点课题。
多年来我国乳品工业有很大发展,乳粉系列品种逐渐增多,在20世纪80年代初期,根据中老年人的营养需要,成功地开发了第一代中老年牛奶粉,产品一上市深受广大中老年人的喜爱。当21世纪踏入第三个十年,随人们生活水平的提高和保健概念的增强,以马乳为代表的特种乳及其制品开始越来越多的进入市场。
“元一”马乳粉(中老年配方)
历史进入年元月一日,一款针对中老年人年龄段生理功能产生一系列衰退和补充营养需求等特点的“元一”马乳粉(中老年配方)闪亮登场,同时接受各方预定。
“元一”马乳粉(中老年配方)现已上市
“元一”马乳粉(中老年配方),针对中老年的体质特征和营养所需而开发,促进中老年人体肠道双歧杆菌的增殖、抑制有害菌的生长、促进钙吸收、增进免疫力等功能,能预防血管阻塞及有关疾病,有益中老年人群免疫力提升,有效助力晚年健康。
对中老年人来说,马乳营养丰富,是理想的日常食品之一。马乳属于白蛋白类乳品,极易被人体所消化和吸收。马乳其营养物质成分含量与人乳相近,氨基酸含量丰富,不饱和脂肪酸含量高,富含维生素C和维生素E,钙、锌和硒含量也相当丰富,对高血脂、高血压、高血糖、结核病、糖尿病、肥胖等方面有主疗或辅疗作用。
对于中老年人来说,均衡营养更为重要随着年龄的增长,到老年时期肠内细菌总数大大减少,尤其是双歧杆菌减少更为明显,而代谢产生*素的产气夹膜梭菌等大量增加,造成肠内产生大量的氨、硫化氢、胺类、吲哚等有害物质,这些有害物质不仅对肠道本身损害,被肠吸收后,损害整个人体的机体组织细胞,致使机体免疫功能下降,增加了癌症、动脉硬化、高血压、肝脏损害等疾病发生的可能性,使人体细胞长期慢性中*,促进人体的衰老与产生疾病。
“元一”马乳粉(中老年配方)天然、低脂、速溶,科学选取天然膳食纤维、植物甾醇脂、钙、铁、锌等微量元素,搭配进口双益生菌组合,有效抑制腐败菌致病菌的生长繁殖与入侵,提供人体所需营养,提高机体免疫力,抗防老年病,有利于中老年人健康长寿。
此外,中老年人普遍缺钙,极易引起骨质疏松、骨质增生及腰酸腿疼等症状,“元一”马乳粉(中老年配方)复合维生素、微量元素,提供人体充足的钙量,有充分的吸收能力,能维持中老年人正常的血钙水平,促进钙平衡,防止骨质疏松等病症的发生。
“元一”马乳粉饮用注意事项
中老年消费者在食用马乳粉时应注意以下几点:
1、在洁净的容器中按10:1的比例先倒入50℃左右的温开水,然后放入马乳粉。先让其自然溶解,然后搅拌使其彻底溶解即可饮用;
2、冲马乳粉一定不要用开水,因为水温过高,会使马乳中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,降低马乳的营养价值;
3、老年人食用马乳粉最好在晚上临睡前喝一杯,有助安眠,早餐时饮用马乳粉,应配有其他食品一起食用;
4、不要空腹喝马乳,由于空腹时,马乳在胃内停留时间短,不能充分酶解,很快进入肠道,影响马乳的消化吸收。
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